Energie de la nourriture

Energie de la nourriture

Etrange, dans un société où l’on parle de plus en plus de la consommation énergétique… de pétrole.. d’électricité…

On ne remarque plus que notre corps à besoin d’énergie pour fonctionner. Cette énergie, nous l’obtenons en mangeant !

Et de ce coté là, il me semble que la crise énergétique des grandes famines du moyen âge n’est plus tellement d’actualité. Dans notre société occidentale, c’est plutôt les problème d’obésité qui arrivent !!!

Nous avons trop d’énergie !

Mais peu de gens sont capables de vraiment se rendre compte de ce que signifie les indications énergétiques qui sont bientôt presque partout sur les emballages de nourriture.

Pour rester dans le SI, système international d’unité. On représente l’énergie sous forme de Joule.

Le Joule est défini comme étant le travail fourni par une force de 1 newton dont le point d’application se déplace de 1 mètre dans la direction de la force.

Concrètement, par un exemple, un Joule, c’est l’énergie nécessaire à soulever un objet de 102g d’une hauteur de 1 mètre. Un objet connu qui fait 100g, c’est une plaque de chocolat !

Une plaque de chocolat MBudget aux noisettes peut fournir 2280KJ !

Donc.. pour utiliser l’énergie d’une plaque de chocolat, il faut la soulever d’un mètre 2280 000 fois !!! Donc, 2 millions de fois !!!!

Y’en a de l’énergie dans une plaque de chocolat !!!!

7 Jul 2006 : 12:09
Posted in Cuisine

Martouf View posts by Martouf

Ici s'arrête la réalité ! ..... et commence une autre !

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