la cuisine amusante

YopYop - apprendre la cuisine amusante

Voilà, j'ai trouvé une manière d'exprimer de mon originalité, de pratiquer ma passion de la photo et de déguster régulièrement des bons petits plats !

Je me suis mis à la cuisine amusante et j'ai créer un nouveau site web: YopYop.ch - Apprendre la cuisine amusante !

logo-cuisine-amusante-carré.png

Ceux qui me connaissent bien auront remarqué que j'en ai profité également pour faire un remix de plus du singe aux yeux kawai.... Voici le singe cuisinier.

Donc pour en expliquer un peu plus à propos de ce site.... j'ai toujours fais dans l'originalité.. et en cuisine c'est pareil...

Et oui, c’est en cuisinant des fondues dans des endroits insolites et inhabituels que je me suis retrouvé dans la rubrique culinaire de nombreux médias !!

Comme quoi, il n’y a pas toujours besoin de savoir bien cuisiner pour passer dans les rubriques culinaire.... faire une fondue dans un cinéma, sur une chute d’eau , dans un canoë… ou sur la flamme olympique.. ça suffit !

Pour en savoir plus sur ces 10 ans de fondue voir le site: extremefondue.ch

fondue extrême sur la flamme olympiqueMathieu et Noémie mangent une fondue sur la chute des esserts à Boudry

2011-06-28-M6-extremefondueMatin-Bleu-Fondue-piscine

Alors je lance une nouvelle expérience...
Je diffuse mes recettes de cuisine amusante pour lancer une nouvelle mode....
Voici quelques exemples..
Les souris faites en radis...cuisine amusante souris.jpgMais aussi..

 

père noël en fraise

bonhommes en pâte

une aligée de pingouins

saumon pour un buffet

père noël babybel

Bonne visite sur yopyop.ch pour apprendre la cuisine amusante.....

Avant Maintenant Mathieu cuisine

Voici une nouvelle photo dans la série Avant-Maintenant qui compare des photos à des époques différentes.

Cette photo inaugure une série de photo de moi-même à différents âges.

C'est toujours le même lieu, la même activité, mais quelques lustres plus tard.

Ici vous pouvez me voir dans ma cuisine en train de faire la vaisselle, en 1984 et en 2012.

Je vous laisse jouer au jeu des différences. Qu'est ce qui a changé dans ma cuisine ?

comparaison avant-mainteant mathieu cuisine en 1984 et en 2012.jpg

Vous pouvez retrouver toutes les photos de cette série Avant-maintenant dans la galerie des photos avant-maintenant.

Mousse au chocolat de tante Thérèse

Il semble que c'est pour faire un dessert pour au moins 6 personnes.

  • 3 jaunes d'oeuf
  • 3 c. à café de sucre

=> battre pendant 15 minutes (c'était du temps où le batteur électrique n'existait pas !)

  • 1 plaque de chocolat amer (100g)
  • 1 cuillère d'eau

=> Fondre au bain marie, refroidir

Dans un grand récipient, mélanger et ajouter:

  • 3-4 dl de crème fouettée dure.
  • mettre au frais

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