Combien est-ce qu’il y a de quartiers dans une mandarine, ou une orange ?

Voilà la question que je me suis posée dernièrement en pelant une mandarine.

Est-ce qu'il y a un nombre de quartiers "standard" dans une mandarine ? Est-ce que c'est pareil dans les clémentines ou pour les oranges ?

Est-ce que tous les agrumes ont un nombre de quartiers prédéfini ?

nombre de quartiers mandarine

C'est ce genre de petite choses de la vie de tous les jours qu'on fait machinalement... qu'on voit couramment... mais dont on ne sait rien !!

Pour moi qui suis passionné par les structures du monde... J'ai voulu enquêter.

J'ai commencé une petite étude statistiques. Donc voilà à quoi j'en suis et si toi aussi tu veux participer à l'expérience écrit moi dans les commentaires le nombre de quartiers que tu trouves dans tes agrumes...

.... et au passage, j'ai même appris une méthode pour compter le nombre de quartier sans ouvrir le fruits !! ... Je t'explique ci-dessous....

Nombre de quartiers dans une mandarine

J'ajoute une coche à chaque fois que je compte le nombre de quartiers:

  • 06 → |
  • 07 →
  • 08 → ||||||
  • 09 → ||||||||||||||||
  • 10 → |||||||||||||||||||||||||||||||||
  • 11 → |||||||||||
  • 12 → |||
  • 13 → |

Voilà, après une cinquantaine de mesure, j'observe qu'on a une jolie courbe de Gauss qui montre la loi normale classique des statistiques.

Il y a clairement une valeur centrale qui se dégage. Il y a donc majoritairement 10 quartiers dans une mandarine !

mandarine pelée

Nombre de quartiers dans une orange

La même étude est en cours pour les oranges, mais j'en mange moins.

  • 9 → |||||||
  • 10 → |||||||||||||||||
  • 11 → ||||||||
  • 12 → ||||||
  • 13 → |
  • 14 → |

à suivre...

nombre de quartier dans une orange
Plein de rondelles d'orange... compte le nombre de quartiers 😛

Nombre de quartiers dans un citron

  • 10 → |
  • 11 → |
  • 12 → |
  • 13 → |

à compléter...

nombre de quartiers de citron

Nombre de quartiers dans un pamplemousse

  • 12 → |
  • 13 → |
combien de quartier dans une pamplemousse ?

Nombre de quartiers dans un Kumquat

Tu connais les Kumquats ?

  • 5 → |
quartiers de kumquat
5 quartiers dans une tout petits kumquat

Comment connaitre le nombre de quartiers d'une orange sans l'ouvrir ?

Dans mes recherches j'ai découvert l'explication d'une méthode pour compter le nombre de quartier d'une orange sans l'ouvrir.

Sur chaque fruit, il y a une accroche qui le relie à l'arbre, il y a là dedans des canaux nutritifs qui vont alimenter les quartiers. Il se trouve qu'il y a un canal par quartier.

Donc pour connaitre le nombre de quartiers d'une orange sans l'ouvrir, il suffit de trouver les restes des sépales de la fleur qui restent sur le fruit.

Il faut enlever, ce qu'on appelle techniquement un calice, (l'ensemble des sépales) et là on fait apparaitre des petits points blancs qui sont les canaux qui relient les quartiers au réceptacle du fruit.

Il suffit de compter le nombre de point blanc et voilà... c'est le nombre de quartiers. Mais attention, il faut très souvent une loupe !

compter le nombre de quartiers orange sans ouvrir - receptacle
Le calice de l'orange
compter le nombre de quartiers orange sans ouvrir - canaux calice
les canaux à compter une fois le calice enlevé

2 thoughts on “Combien est-ce qu’il y a de quartiers dans une mandarine, ou une orange ?

  1. Répondre
    joseph - 24 avril 2021

    monsieur,
    mi ha incuriosito la sua osservazione sul n numero dei settori(fette) dei mandarini e/o arance. Negli ibridi « mand-aranci) stasera ne ho contate 9 e la cosa mi ha sorpreso perchè ho immediatamente compreso che non sono numeri a caso, in particolare per quelli con 9 fette.
    Infatti 9=5+4 parte di una formula da cui si ricava Phi( sarà una coincidenza?)
    infatti consideriamo anche che la verifica ha richiesto di aprire e dividere in due parti il frutto che significa 1/2 (l’intero si divide in due parti non necessariamente uguali).
    [1/2 +√5/4=𝛗 ≃1,618
    Tuttavia,prima che mi faccia un rilievo anche gli agrumi a 10 e 8 fette
    (ovvero;10/8 )=1,25 implica 𝛗,sicché occorre riconoscere che i tre valori più alti da lei osservati della distribuzione gaussiana sono quelli che la Natura predilige .
    E questo numero sembra proprio dare qualità anche al sapore del mandarancio a 9 fette:(buonissimo).

    1. Répondre
      Martouf - 26 avril 2021

      Merci pour ce commentaire.
      En effet, si je fais cette étude c’est pour découvrir si des nombres reviennent souvent.
      Et on s’approche de ce que l’on observe en phyllotaxie, avec le nombre d’or qui est souvent utilisé.
      Ce n’est pas très étonnant de retomber là dessus dans les agrumes ! 🙂

      Je continue l’étude pour affiner.
      A la prochaine.

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