Recette des crêpes
Ingrédients (versions 1+1+1...)
Quantité (pour 2 crêpes par personne):
- pour 1 personne
- 50g de farine
- 1 pincée de sel
- 1oeuf
- 1dl de liquide (mi lait-mi eau)
Marche à suivre
- Mettre la farine et le sel dans une terrine.
- Ajouter le lait, l'eau et les oeufs.
- Délayer, fouetter et former des belles boucles.
- laisser reposer 30 minutes
- faire cuire une poche de pâte dans une poêle.
- faire sauter la crêpe pour la retourner !
- manger.. avec tout ce que l'on veut comme garniture.